Scegli la lingua:   
Restaurant botez Bucuresti 2012
Meniu

Specialita Di Maiale
(Specialităţi Din Carne De Porc)

STIMCOTTO DI MAIALE AFFUMICATO – pentru 2 persoane - 68 lei
(ciolan de porc afumat rumenit în cuptor
cu vin şi rozmarin servit cu cartofi la cuptor )


SCALOPPINE “DAVVERO” AL FORNO - 34 lei
(muşchiuleţ de porc, ciuperci, usturoi, smântână,
gorgonzola, la cuptor şi cartofi cu rozmarin)


SCALOPPINE DI PARMA AL FORNO - 33 lei
(muschiulet de porc, cascaval, prosciutto di Parma,
ciuperci, sos alb la cuptor şi cartofi cu rozmarin)


SPEZZATINO TOSCANO IN FORNO- 28 lei
(ceafă de porc, legume proaspete, sos de roşii, caşcaval,
toate la cuptor cu capac de foccacia)


MAIALE CON PEPE ROSSO" - 35 lei
(muşchiuleţ de porc în unt de arahide cu piper rosu şi cartofi la cuptor cu rozmarin)

ARROSTO "ALL'A CORLEONE" - 29 lei
(ceafă de porc, în crustă de parmezan cu mozzarella,
servită cu cartofi la cuptor cu rozmarin
)


BRACIOLE CON SENAPE - 27 lei
(cotlet de porc la tigaie tras în crema de smântână
şi mustar servit cu cartofi la cuptor cu rozmarin)

ROTOLE DI MAIALE - 31 lei
(muşchiuleţ de porc umplut cu şuncă şi mozzarella
servit pe pat de salată mixtă şi cartofi la cuptor)


BISTECCA SICILIANA- 28 lei
(cotlet de porc cu os şi şorici la grătar
servit cu cartofi prăjiţi şi parmegian ras)




>